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A spasso per l'Andalucia
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lannaronca tra viaggi e ricette
cooking - traveling - blogging
Sei appassionato di cucina? Qui puoi trovare tante ricette della tradizione della mia famiglia, ma anche esperimenti e innovazioni. Ho cominciato da poco, quindi continua a seguirmi, ti sorprenderò.
Adoro scrivere e scrivere di cibo, vai a leggere le mie storie legate a cibo e ricordi, potresti divertirti e perfino commuoverti!
Ti piace viaggiare? Viaggia assieme a me, sfoglia itinerari e racconti e scrivimi se ti piacciono. Ti risponderò.
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Lannaronca
15 apr 2020Tempo di lettura: 3 min
Viaggetto nell'isola di Krk in Croazia - 1 parte
Mercoledì 25 settembre 2019 Partiamo per un viaggetto di tre giorni nell’isola di Krk in Croazia con i nostri amici Diana e Claudio e un...
214 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
14 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Torta allo yogurt al caffè e gocce di cioccolato
Chi non ha mai fatto la torta dei vasetti? È così comoda, perché si può fare senza bilancia e usare il vasetto dello yogurt come...
1.379 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
13 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Sformato di patate
Posso dire che questa è una ricetta storica che è stata tramandata di generazione in generazione nella mia famiglia e, nonostante la sua...
71 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
11 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Lasagne classiche al ragù
Che buone, le lasagne… sono uno di quei cibi che ti fanno proprio star bene: quei cibi coccolosi che ti sommergono di ricordi, che ti...
79 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
10 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Biscotti di avena e farro
Mi piace molto sperimentare ricette nuove. Oggi ho fatto dei biscotti consigliati dalla mia amica Stefania. Volevo usare farine diverse...
45 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
8 apr 2020Tempo di lettura: 7 min
Due pensionati in America - 5 - Chicago prima parte
GIOVEDÌ 23 GIUGNO 2016 Dopo colazione, riprendiamo la macchina, tanto bella, tanto grande, ma con gli sportelli dietro che si bloccano...
8 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
8 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
Due pensionati in America - 6 - Chicago seconda parte
DOMENICA 26 GIUGNO 2016 Oggi i ragazzi ci hanno organizzato un bel giro in città , andremo a visitare Chicago con due guide personali. A...
10 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
8 apr 2020Tempo di lettura: 3 min
Due pensionati in America - 4 - Cascate del Niagara
MERCOLEDÌ 22 GIUGNO 2016 Oggi ci aspetta una giornata molto frenetica. Dopo esserci svegliati alle 6 e 30 e fatto una veloce colazione,...
19 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
6 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Spaghetti alla Carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono uno dei primi piatti più amati dalla mia famiglia, ma non solo, la pasta alla carbonara, più in...
57 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
28 gen 2020Tempo di lettura: 2 min
Filetti di trota al limone
Questa è una ricettina che mi sono inventata questa mattina, guardando il banco della pescheria e immaginando qualcosa di gustoso che non...
26 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
24 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
Panna cotta
Tra i dolci al cucchiaio la panna cotta è sicuramente uno dei più semplici e apprezzati un po' ovunque e se si ha un po' di fantasia...
39 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
21 gen 2020Tempo di lettura: 2 min
Cavolfiore gratinato alla siciliana
Ieri sera, come ormai faccio usualmente, in occasione di una cena in compagnia di amici, ho fatto come contorno un esperimento, usando il...
129 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
14 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
Plumcake salato
Versione salata del classico plumcake dolce, è una sorta di torta rustica morbida e saporita, ideale per un buffet, un pic nic o una cena...
76 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
13 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
I Canederli della mamma
A dire il vero non ho mai visti in giro canederli conditi in questo modo sommersi da un mare di ragù, ma finchè non sono diventata...
85 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
10 gen 2020Tempo di lettura: 2 min
Curry verde di gamberi: come rifare a casa un piatto tailandese
Se qualcuno parla di curry, si pensa automaticamente all’India e a quella intensa e piccante miscela di spezie in polvere che rende unici...
173 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
7 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
Tortine salate con carciofi, prosciutto e montasio
Una torta salata gustosa e nutriente, in versione monoporzione. Si può gustare calda, meglio se tiepida. Io in genere la porto in tavola...
130 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
6 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
Ghiaccia reale
Ingredienti 1 albume 150 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone Procedimento In una ciotola iniziare a montare l'albume,...
27 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
6 gen 2020Tempo di lettura: 1 min
Gingerbreadman o biscotto di pan di zenzero (versione veloce)
Finalmente ci sono riuscita! Sto parlando dei Gingerbread Men, ovvero dei biscotti a forma di omino fatti di pan di zenzero. Questi dolci...
43 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
3 gen 2020Tempo di lettura: 6 min
Due pensionati in America - 3 -New York
LUNEDÌ 20 GIUGNO 2016 Oggi torniamo a Ground Zero per visitare il museo che si trova sotto il Memoriale dell'11 settembre. Entriamo e la...
22 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
3 gen 2020Tempo di lettura: 7 min
Due pensionati in America - 2 -New York
SABATO 18 GIUGNO 2016 Ci alziamo presto e dopo colazione usciamo subito per andare a prenotare il biglietto per salire sull’Empire State...
24 visualizzazioni0 commenti
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