Cetrioli sott'olio
Qualche giorno fa mi hanno regalato un sacco di cetrioli appena raccolti dall’orto. Erano buonissimi, ma troppi! Allora ho cercato un...
Cetrioli sott'olio
Crocchette di patate
Ceci allo zafferano
Friggione romagnolo (il fricò della mamma)
Cavolfiore gratinato alla siciliana
Sedano gratinato al forno
Patate in tecia alla triestina
Polpette di spinaci
Caponata
Radicchio "in tecia" o ripassato in padella
Pomodori gratinati
Zucchine "in tecia"
Fiori di zucca ripieni e fritti
Peperoni arrostiti ripassati in padella
Patate sabbiose
Pomodorini confit
Crauti in tecia - ricetta base
Insalata russa della Dadona
Cavolo cappuccio stufato
Il cavolo cappuccio viola