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A spasso per l'Andalucia
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lannaronca tra viaggi e ricette
cooking - traveling - blogging
Sei appassionato di cucina? Qui puoi trovare tante ricette della tradizione della mia famiglia, ma anche esperimenti e innovazioni. Ho cominciato da poco, quindi continua a seguirmi, ti sorprenderò.
Adoro scrivere e scrivere di cibo, vai a leggere le mie storie legate a cibo e ricordi, potresti divertirti e perfino commuoverti!
Ti piace viaggiare? Viaggia assieme a me, sfoglia itinerari e racconti e scrivimi se ti piacciono. Ti risponderò.
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Lannaronca
12 mag 2020Tempo di lettura: 1 min
Torta di carote e mandorle
La torta di carote e mandorle è un dolce tradizionale, di quelli semplici e gustosi che piacciono grazie al buon sapore e alla sua...
44 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
8 mag 2020Tempo di lettura: 2 min
Frittata di spaghetti
Questa ricetta mi è stata data dalla mia vicina di casa a cui a volte ho portato la spesa durante questo brutto periodo di emergenza....
63 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
4 mag 2020Tempo di lettura: 1 min
Strudel salato con spek cotto, provola e funghi
Non solo dolce, lo strudel può anche essere salato. Il mio, con speck cotto e funghi è un rustico goloso di pasta sfoglia, ideale come...
124 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
30 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Biscotti al limone e farina di mandorle
Ringrazio la mia amica Venny per questa ricetta di biscotti, la nostra passione. Sono morbidi, fragranti e profumano di limone, ottimi...
130 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
28 apr 2020Tempo di lettura: 5 min
Un tranquillo weekend... in Valsaisera - 28 febbraio - 1 parte
Giornata della partenza, siamo in 6, purtroppo Stefania e Claudio devono dare forfait per problemi di salute e per questo siamo molto...
26 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
28 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
Un tranquillo weekend... in Valsaisera - 29 febbraio - 2 parte
Ci svegliamo alle 8, naturalmente non ho dormito bene, anzi mi meraviglio di essermi addormentata ieri sera, comunque, durante la notte,...
30 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
28 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Un tranquillo weekend... in Valsaisera - 1 marzo - 3 parte
Dopo una bella dormita, scendiamo a fare colazione. Ci siamo tutti e tra una fetta di pane e marmellata e una tazza di caffellatte,...
13 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
25 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Risotto zucchini, erba cipollina e curcuma
Adoro creare piatti creativi, colorati, gustosi, ma anche belli esteticamente perchè ... si sa pure l’occhio vuole la sua parte! Oggi, ho...
139 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
23 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Passatina di piselli con palline di pecorino e bacon croccante
Mi piacciono tantissimo le creme di verdure che sono ottime in tutte le stagioni, sia calde che fredde, perché mi posso sbizzarrire con...
31 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
21 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Marmellata di fragole
Sono ormai tanti anni che faccio le marmellate con la pectina perchè permette una cottura ridotta e mantiene sia il colore che il sapore...
43 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
20 apr 2020Tempo di lettura: 5 min
Croazia e dintorni - 24, 25, 26 giugno - 3 parte/2
LUNEDÌ 24 giugno 2019 Oggi giornata di trasferimento, finalmente lasciamo questo pseudo hotel, salutiamo la Sig.ra Rosa, l’anziana...
14 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
20 apr 2020Tempo di lettura: 5 min
Croazia e dintorni - 22 e 23 giugno - 3 parte/1
SABATO 22 giugno 2019 Riprendiamo la macchina e ci dirigiamo verso Spalato, questa volta imbocchiamo l’autostrada, non c’è pericolo di...
9 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
20 apr 2020Tempo di lettura: 5 min
Croazia e dintorni - 21 e 22 giugno - 2 parte
VENERDÌ 21 giugno 2019 Dopo aver salutato il nostro simpatico padrone di casa, partiamo per la Bosnia. Andremo a Mostar dove dormiremo...
5 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
19 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Torta salata con spinaci e ricotta
Ricetta rustica e veloce da fare, tra le più buone e facili che conosco, ma anche una delle più gustose, se avete dei bambini vedrete che...
46 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
18 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
Croazia e dintorni - 19 e 20 giugno - 1 parte/2
MERCOLEDÌ 19 giugno 2019 Dopo una bella dormita, usciamo presto, ci sentiamo bene e in forze. Prendiamo come ieri l’autobus n. 6...
9 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
18 apr 2020Tempo di lettura: 5 min
Croazia e dintorni - 17 e 18 giugno - 1 parte
LUNEDÌ 17 giugno 2019 La meta delle nostre vacanze quest’estate è un viaggio in Croazia con qualche puntatina nei dintorni. Dobbiamo...
9 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
18 apr 2020Tempo di lettura: 2 min
Viaggetto nell'isola di Krk in Croazia - 3 parte
Venerdì 27 settembre 2019 Lasciamo l’hotel verso le 9 e ci mettiamo in viaggio. Prima di tornare a casa però vogliamo esplorare ancora un...
21 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
17 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Pasta con le melanzane
Adoro le melanzane, cucinate in tutti i modi possibili, quindi tra le mie ricette non poteva mancare di certo questa che richiama una...
60 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
16 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Risotto alle fragole
Questa è una ricetta particolare, il suo sapore asprigno, un po’ dolciastro come le fragole e il suo colore si distinguono e si...
33 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
15 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
Viaggetto nell'isola di Krk in Croazia - 2 parte
Giovedì 26 settembre 2019 Questa mattina ci svegliamo con il sole, non ci credo … dopo tanta pioggia, anche durante la notte, finalmente...
97 visualizzazioni0 commenti
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