Marmellata di limoni con scorzette
Oggi sperimento la marmellata di limoni, deliziosa, fresca, non troppo zuccherata e con quel retrogusto pungente che la rende unica. È...
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A spasso per l'Andalucia
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lannaronca tra viaggi e ricette
cooking - traveling - blogging
Sei appassionato di cucina? Qui puoi trovare tante ricette della tradizione della mia famiglia, ma anche esperimenti e innovazioni. Ho cominciato da poco, quindi continua a seguirmi, ti sorprenderò.
Adoro scrivere e scrivere di cibo, vai a leggere le mie storie legate a cibo e ricordi, potresti divertirti e perfino commuoverti!
Ti piace viaggiare? Viaggia assieme a me, sfoglia itinerari e racconti e scrivimi se ti piacciono. Ti risponderò.
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Lannaronca
- apr 20
- 1 min
Torta alle nocciole e cioccolato
La torta alle nocciole e gocce di cioccolato è un dolce molto gustoso, quasi un ciambellone, facile e veloce da fare. Perfetto per la...
27 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 27
- 2 min
Muffin con le gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono i classici dolcetti di origine anglosassone, perfetti per la colazione o per la merenda....
23 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 4
- 1 min
Arance caramellate
Per guernire un dolce alla marmellata di arance ho pensato di fare qualche fetta di arancia caramellata. Ho cercato in rete la ricetta,...
33 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 3
- 2 min
Torta alla marmellata di arance amare e mandorle
Un’amica mi ha dato un vasetto della sua marmellata di arance amare fatta come si faceva una volta, veramente molto buona e gradevole,...
21 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- feb 24
- 1 min
Marmellata speziata di mele e mirtilli
Avevo una vaschetta di mirtilli, qualche mela e tanta voglia di sperimentare, beh, non ci crederete è venuta fuori una marmellata...
15 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 31 dic 2020
- 2 min
Biscotti alla farina e crusca di avena
Cosa fare con un sacchetto di crusca di avena acquistata per sbaglio? Si, lo so fa molto bene, è adatta a chi ha problemi di intolleranza...
27 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 2 nov 2020
- 2 min
Favette dei morti triestine
Le favette dei morti sono dei dolcetti tipici sia della mia terra natale, il Veneto, sia della zona di Trieste e di Gorizia e si...
51 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 12 giu 2020
- 1 min
Biscotti alle fragole e yogurt
I biscotti fatti in casa sono sempre buonissimi, ma questi biscotti alle fragole e lo yogurt sono davvero speciali. Semplicissimi da fare...
56 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 25 mag 2020
- 1 min
Torta di pere
La torta di pere è un dolce morbido e umido, semplice da preparare e molto adatto ad un pomeriggio di pioggia, con una tazza di tè, beh...
58 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 30 apr 2020
- 1 min
Biscotti al limone e farina di mandorle
Ringrazio la mia amica Venny per questa ricetta di biscotti, la nostra passione. Sono morbidi, fragranti e profumano di limone, ottimi...
66 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 21 apr 2020
- 2 min
Marmellata di fragole
Sono ormai tanti anni che faccio le marmellate con la pectina perchè permette una cottura ridotta e mantiene sia il colore che il sapore...
36 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 14 apr 2020
- 1 min
Torta allo yogurt al caffè e gocce di cioccolato
Chi non ha mai fatto la torta dei vasetti? È così comoda, perché si può fare senza bilancia e usare il vasetto dello yogurt come...
89 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 10 apr 2020
- 2 min
Biscotti di avena e farro
Mi piace molto sperimentare ricette nuove. Oggi ho fatto dei biscotti consigliati dalla mia amica Stefania. Volevo usare farine diverse...
30 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 24 gen 2020
- 1 min
Panna cotta
Tra i dolci al cucchiaio la panna cotta è sicuramente uno dei più semplici e apprezzati un po' ovunque e se si ha un po' di fantasia...
29 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 6 gen 2020
- 1 min
Ghiaccia reale
Ingredienti 1 albume 150 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone Procedimento In una ciotola iniziare a montare l'albume,...
18 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 6 gen 2020
- 1 min
Gingerbreadman o biscotto di pan di zenzero (versione veloce)
Finalmente ci sono riuscita! Sto parlando dei Gingerbread Men, ovvero dei biscotti a forma di omino fatti di pan di zenzero. Questi dolci...
30 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 16 mar 2019
- 2 min
Raviole bolognesi di San Giuseppe
Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna, nato tanti anni fa in occasione del 19 marzo, festa di...
66 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 4 mar 2019
- 2 min
Frittelle di Carnevale al forno
Adoro i dolci di Carnevale, ma in questo periodo non posso mangiare i fritti, e allora mi sono detta proviamo a farli al forno, saranno...
33 visualizzazioni0 commenti