Marmellata di limoni con scorzette
Oggi sperimento la marmellata di limoni, deliziosa, fresca, non troppo zuccherata e con quel retrogusto pungente che la rende unica. È...
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A spasso per l'Andalucia
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lannaronca tra viaggi e ricette
cooking - traveling - blogging
Sei appassionato di cucina? Qui puoi trovare tante ricette della tradizione della mia famiglia, ma anche esperimenti e innovazioni. Ho cominciato da poco, quindi continua a seguirmi, ti sorprenderò.
Adoro scrivere e scrivere di cibo, vai a leggere le mie storie legate a cibo e ricordi, potresti divertirti e perfino commuoverti!
Ti piace viaggiare? Viaggia assieme a me, sfoglia itinerari e racconti e scrivimi se ti piacciono. Ti risponderò.
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Lannaronca
- apr 20
- 1 min
Torta alle nocciole e cioccolato
La torta alle nocciole e gocce di cioccolato è un dolce molto gustoso, quasi un ciambellone, facile e veloce da fare. Perfetto per la...
27 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 27
- 2 min
Muffin con le gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono i classici dolcetti di origine anglosassone, perfetti per la colazione o per la merenda....
23 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 4
- 1 min
Arance caramellate
Per guernire un dolce alla marmellata di arance ho pensato di fare qualche fetta di arancia caramellata. Ho cercato in rete la ricetta,...
33 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- mar 3
- 2 min
Torta alla marmellata di arance amare e mandorle
Un’amica mi ha dato un vasetto della sua marmellata di arance amare fatta come si faceva una volta, veramente molto buona e gradevole,...
21 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 31 dic 2020
- 2 min
Biscotti alla farina e crusca di avena
Cosa fare con un sacchetto di crusca di avena acquistata per sbaglio? Si, lo so fa molto bene, è adatta a chi ha problemi di intolleranza...
27 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 8 nov 2020
- 2 min
Mattonella al mascarpone
Questo è proprio il classico dolce di una volta con i biscotti secchi e il mascarpone al cioccolato. A casa mia è sempre stata tradizione...
101 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 25 mag 2020
- 1 min
Torta di pere
La torta di pere è un dolce morbido e umido, semplice da preparare e molto adatto ad un pomeriggio di pioggia, con una tazza di tè, beh...
58 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 14 apr 2020
- 1 min
Torta allo yogurt al caffè e gocce di cioccolato
Chi non ha mai fatto la torta dei vasetti? È così comoda, perché si può fare senza bilancia e usare il vasetto dello yogurt come...
89 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 10 apr 2020
- 2 min
Biscotti di avena e farro
Mi piace molto sperimentare ricette nuove. Oggi ho fatto dei biscotti consigliati dalla mia amica Stefania. Volevo usare farine diverse...
30 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 24 gen 2020
- 1 min
Panna cotta
Tra i dolci al cucchiaio la panna cotta è sicuramente uno dei più semplici e apprezzati un po' ovunque e se si ha un po' di fantasia...
29 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 6 gen 2020
- 1 min
Ghiaccia reale
Ingredienti 1 albume 150 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone Procedimento In una ciotola iniziare a montare l'albume,...
18 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 6 gen 2020
- 1 min
Gingerbreadman o biscotto di pan di zenzero (versione veloce)
Finalmente ci sono riuscita! Sto parlando dei Gingerbread Men, ovvero dei biscotti a forma di omino fatti di pan di zenzero. Questi dolci...
30 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 3 dic 2019
- 2 min
Peschine dolci
Le peschine dolci hanno origine nella tradizione casalinga della mia regione, l' Emilia Romagna, ma sono diffuse anche in Toscana....
39 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 15 ott 2019
- 2 min
Presnitz
Il Presnitz è un dolce simile allo strudel, legato in particolar modo alla storia di Trieste, quando per accogliere la Principessa Sissi,...
54 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 10 ott 2019
- 2 min
Cheesecake cotta alla nutella
Per rallegrare la mia famiglia con un dolce goloso e per coccolarsi un po’ questa è la ricetta giusta. Una cheesecake alla Nutella,...
87 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 6 giu 2019
- 2 min
Brownies
Questi dolcetti deliziosi al cioccolato, fiore all’occhiello della tradizione culinaria americana, assomigliano molto alla nostra...
35 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 28 apr 2019
- 1 min
Campanelle al cocco
Con la farina di cocco è davvero facile fare biscotti gustosi. Avevo ancora del cocco da utilizzare, allora cerca, cerca, ho trovato...
26 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 22 mar 2019
- 1 min
Sfogliatine con mele e cannella
Questi piccoli dolcetti sono golosissimi, perfetti per la colazione, ma ancora meglio come spuntino, in genere a casa mia se ne vanno...
26 visualizzazioni0 commenti
Lannaronca
- 19 mar 2019
- 2 min
Zeppole di San Giuseppe al forno
E a San Giuseppe non possono mancare le zeppole! Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale originario della Campania che si...
86 visualizzazioni0 commenti