Gingerbreadman o biscotto di pan di zenzero (versione veloce)
Finalmente ci sono riuscita! Sto parlando dei Gingerbread Men, ovvero dei biscotti a forma di omino fatti di pan di zenzero. Questi dolci sono tipici dei paesi anglosassoni, Inghilterra, Nord America e Nord Europa e vengono preparati quasi esclusivamente sotto Natale. Sono così carini che si prestano ad essere decorati con glasse colorate e appesi all’albero di Natale come decorazione. Ingredienti 350 gr di farina. 110 gr di burro; 1 uovo un pizzico di sale; un pizzico di bic