Spaghetti con pomodorini e acciughe
Un primo piatto leggero e appetitoso, decisamente adatto ad un pranzo o una cena organizzata all'ultimo minuto! Si possono usare i pomodorini tagliati a pezzettini con tutta la buccia, oppure fare il classico taglio a croce e buttarli per qualche secondo nell'acqua bollente e poi pelarli. Io ho provato in tutti e due i modi e vi consiglio il secondo, se avete un po' di tempo in più, altrimenti il sugo viene buonissimo ugualmente.
Ingredienti 350 g di spaghetti 50 g circa di